Die werklike vraag vandag is die botter vir natuurlikheid, of eerder, in watter botter 100% room, en nie groente-olie nie? Om dit te kan doen, is dit moontlik om by die huis 'n klein eksperiment te doen wat nie veel tyd en moeite verg nie. Selfs 'n kind kan die eksperiment hanteer! Die doeltreffendheid van die metode toon egter in alle gevalle die teenwoordigheid van addisionele onsuiwerhede in die olie.
Youtube | Resepte van 'n gelukkige familieOm die botter vir natuurlikheid te kontroleer, is dit nodig om 'n stukkie botter en warm water (nie kookwater) te neem nie.
Youtube | Resepte van 'n gelukkige familieVoeg 'n stukkie botter in warm water by en kyk hoe dit optree.
Youtube | Resepte van 'n gelukkige familieOnthou nou die vet wat op die oppervlak van die water vorm wanneer jy hoenderbottel kook. So 'n vereniging moet voorkom as jy gesmeltte natuurlike botter in warm water sien.
Youtube | Resepte van 'n gelukkige familieProbeer om die botter met 'n mes te skuif, en jy sal sien dat die stukke wat nie 'n spesifieke gedenkplaat op die been vorm nie, agter die mes soos plastiek of was op die water trek. Hierdie olie is nie natuurlik nie.
Youtube | Resepte van 'n gelukkige familieNatuurlike botter bereik nie vir 'n mes nie, en het ook spesifieke wit impregnasies op 'n oppervlak. Dit smelt maklik en lyk ligter as die olie waarin die plantaardige bestanddele bygevoeg is.
Youtube | Resepte van 'n gelukkige familieVir meer inligting oor hoe om die botter te kontroleer, sien die video hieronder:
