Delikate, pragtige en maklik om appeltaart uit die beskikbare produkte te berei, sal vinnig in die kategorie gunsteling gebak inskakel.
Essensiële produkte op die basis dat die bakkie 'n deursnee van 30 cm het:
- 2 koppies suurroom;
- 1,5-2 koppies suiker;
- 2 koppies meel;
- 2 eiers;
- 2 teelepels. bakpoeier;
- 1 sakkie vanielje suiker;
- kaneel en poeiermelk - op sy beurt;
- sommige appels;
- 'n bietjie olie om die vorm te smeer.
Meng suurroom met eiers met 'n klits. Voeg suiker by en meng weer deeglik.
In 2 stappe, stel ons meel met bakpoeier in en meng dit met 'n staat sonder klonte. Die konsekwentheid van die deeg word verkry soos vir 'n pannekoek.
Berei die appels voor: verwyder die kern en sny dit in dun skywe.
Gooi die deeg in 'n gesmeerde bakplaat en vlak.
Plaas die "rib" gesnyde appels in 'n sirkel, vanaf die rand van die vorm en eindig met die middel. Sprinkel kaneel met suiker en kaneel.
Ons stuur die koek vir 40-50 minute na die voorverhitte 180 C oond. Om na gereedheid te kyk, gebruik 'n tandestokkie of 'n houtstokkie.
Sprinkel die effens afgekoelde koek met poeiermelk.
Dit bly om die koek te sny en te dien.
